Türkiye Yeniden Güçlü Bir Tarım Ülkesi Olabilir Mi?

Türkiye “tarımda kendi kendine yeten 7 ülkeden” biriyken; tahıl, bakliyat ve et ithal eder hale geldi. ABD’nin ardından dünyanın en büyük ikinci gıda ihracatçısı konumundaki ve sadece Konya büyüklüğündeki Hollanda ise gıda ihracatından yılda 95 milyar euro kazanıyor.

Dünyada gıda ve tarım ürünlerinin stratejik önemi

Dünya nüfusunun hızla arttığı günümüzde, beslenmenin önemi de artmaktadır. Gıdanın sosyal ve ekonomik açıdan önemi önümüzdeki dönemde daha sık gündeme gelecektir. Küresel ısınma, sulak alanların hızla kuruması, buna bağlı olarak tarımsal üretimin azalması, dünya nüfusunun beslenmesi açısından çok ciddi tehlike arz ediyor.